Банички за шампиони

                                                               Продукти

                           1 пакет кори за баница(Fillo dough-Phyllo pastry Sheets Athens)

                            6 яйца

                           1 пакетче крема сирене(Philadelphia cheese)

        170 гр. настърган кашкавал(Shredded Mexican Blend)

                           4 с.л. извара (Cottage cheese)

                            2  с.л. кисело мляко

                            80 гр разтопено масло(President)

                            1/3 ч.л сода за хлеб

                            1 ч. л. захар

                                                             Приготвяне

*Прибавяме последователно всички съставки в купа и разбъркваме до хомогенност.

*Намазваме тавата за печене на баницата с масло и започваме да подреждаме последователно-  2 листа от корите, поръсваме с част от сместа,отново 2 листа и поръсваме от сместа, до изчерпване на количеството.

*Пръскаме с малко вода отгоре така наредената баница и печем на 190 С(375 F) до получаване на златиста коричка.

*Изваждаме готовата  тава с баница,напръскваме я с малко вода и я покриваме с кърпа за 20 минути.

*Нарязваме големи парчета ,като за шампиони:)

                                                             Да Ви е вкусно!