Руска салата

                                       Салата "Оливие"

                                            Романтична салата за двама

Продукти

450 гр.майонеза

5 варени яйца

400 гр сварени картофи

450 гр.грах(готов за консумация)

сварени моркови(10 малки)

200 гр.шунка

кисели краставички-25 от малките.

магданоз

1 стрък зелен лук за декорация

сол на вкус

черен пипер на зърна за очите на костенурките.

1 домат за декорация на сърцата.

6-8 зелени маслини за декорация(черупките на костенурките) 

Приготвяне

*Нарязваме на кубчета сварените картофи,моркови и яйца.

*Нарязваме киселите краставички и шунката.

*Нарязваме магданоза и прибавяме всичко,заедно с граха в отделен съд.

*Изсипваме майонезата и хубаво разбъркваме с лъжиците.

*Добавяме сол на вкус.

*Нарязваме зеления лук на дребно, за декорация на трева.

*Следва оформяне на костенурките и поставянето им в блюдото за сервиране. 

*От салатата могат да бъдат направени различни фигури за всеки празник или вечеря.

Да Ви е вкусно!