ШОКОЛАДО-ПОРТОКАЛОВ КРЕМ

Продукти

2 портокала

600 мл прясно мляко

100 мл вода

8 с.л.захар

3с.л.брашно

2 с.л.какао

1 бонбона ''Линдт''-бял шоколад

3 бонбони ''Линдт''-млечен шоколад

1 с.л.течна ванилия

1 с.л.течен бадемов екстракт

листа от мента

Приготвяне

*Разтваряме брашното и какаото в 100 мл студена вода до получаване на хомогенна смес.

*Кипваме прясното мляко до завиране,прибавяме захарта и с непрекъснато бъркане добавяме сместта.

*Прибаваме двете есенции и настърганата кора от втория портокал.

*Разливаме в 4 -ри панички за крем.

*Нарязваме на полумесеци 1 портокал-получават се 11-12

*Разтопяваме 3-те бонбони ''Линдт''и потапяме всяко едно портокалово парче в двете посоки за получаване на формата показана на снимката.

*Подреждаме портокаловите резенчета върху крема и поставяме бялата бонбона ''Линдт''в центъра.Декорираме с малко рисунки върху нея и листа от мента.

Да Ви е сладко!:)