ТИКВЕН ДЕСЕРТ

Продукти

500 г тиква

500 мл прясно мляко

2 яйца

10 с.л.захар

2 с.л. разтопено масло

250 г натрошени орехови ядки

2 с.л течна ванилия

1 с.л.канела

сметана за декорация

Приготвяне

*Обелваме и нарязваме на малки парченца тиквата.

*Сваряваме така приготвените парчета на пара в тенджера ,с поставена метална решетка на дъното(тиквата не трябва да се преварява-парченцата да запазят формата си).

*Разбиваме яйцата със захарта и прибавяме прясното мляко,маслото и ванилията.

*В тавичка за печене подреждаме сварените парчета тиква.

*Поръсваме отгоре с ореховите ядки и канелата.

*Заливаме с приготвената смес от яйцата,млякото,захарта и ванилията.

*Печем на 375 F(180 С) за около 20 минути.

*Десертът се сервира студен,декориран със сметана и цели орехови ядки.

Да Ви е сладко!:)