САЛАТА С КИНОА

Продукти

1 ч.ч. киноа

3 ч.ч.вода

                                   1 с.л.от пилешки бульон(или 1 кубче )

1 връзка магданоз(нарязан на дребно)

1 морков(наренден)

1 глава кромид (нарязан на дребно)

1/2 ч.ч сушени червени боровинки

2 с.л.нарязан на дребно пресен джоджен

1/2 ч.ч ядки кашу

1/4 ч.ч маслинено олио

1с.л.оризов оцет

сок от 1 лимон

сол,черен пипер на вкус

лют червен пипер по желание

Приготвяне

*Киноата се сварява за 20 минути в 3 ч.ч.вода,като  сме добавили и пилешкия бульон.

*Поставяме я в отделен съд и прибавяме нарязаните зеленчуци.

*Прибавяме ядките и подправките.

*Прехвърляме готовата салата в официалната салатна чиния.

*Декорираме салатата по желание .

*Използвала съм домат за направата на розичка и кашкавал за останалите фигури.

Невероятно вкусна и здравословна салата!

Да Ви е вкусно! :)