сряда, 25 април 2012 г.

                                               Руска салата

                                       Салата "Оливие"

                                            Романтична салата за двама



Продукти

450 гр.майонеза
5 варени яйца
400 гр сварени картофи
450 гр.грах(готов за консумация)
сварени моркови(10 малки)
200 гр.шунка
кисели краставички-25 от малките.
магданоз
1 стрък зелен лук за декорация
сол на вкус
черен пипер на зърна за очите на костенурките.
1 домат за декорация на сърцата.
6-8 зелени маслини за декорация(черупките на костенурките) 


Приготвяне

*Нарязваме на кубчета сварените картофи,моркови и яйца.
*Нарязваме киселите краставички и шунката.


*Нарязваме магданоза и прибавяме всичко,заедно с граха в отделен съд.


*Изсипваме майонезата и хубаво разбъркваме с лъжиците.
*Добавяме сол на вкус.
*Нарязваме зеления лук на дребно, за декорация на трева.
*Следва оформяне на костенурките и поставянето им в блюдото за сервиране. 


*От салатата могат да бъдат направени различни фигури за всеки празник или вечеря.

Да Ви е вкусно!






Няма коментари:

Публикуване на коментар